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焦點消息!生豬價格繼續(xù)大幅下跌,雙節(jié)將至備貨需求或?qū)⒒販?/h1>
2022-12-25 08:27:02    來源:澎湃新聞


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據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,12月23日,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為26.56元/公斤,與上周五(12月16日)的30.13元/公斤相比,下降了11.8%。本周的平均價格為27.86元/公斤,與上周的30.2元/公斤相比,下降7.7%。

本周國內(nèi)生豬價格整體呈現(xiàn)下降走勢。據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)的數(shù)據(jù),12月23日,生豬(外三元)價格為16.98元/公斤,與上周五(12月16日)的20.25元/公斤相比,下降16.1%。從周內(nèi)來看,本周生豬均價為17.74元/公斤,與上周20.4元/公斤的均價相比,下降13%。

據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測,供應(yīng)方面,本周周內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場繼續(xù)減重增量出欄,散戶大豬出欄占比下降,全國生豬交易均重繼續(xù)下滑。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測全國生豬平均交易體重125.66公斤,環(huán)比跌0.50%。需求方面,本周屠宰企業(yè)開工率高位回落。周內(nèi)隨著豬價下跌,養(yǎng)殖端惜售情緒漸濃,生豬出欄量減少,下半周屠宰企業(yè)收購難度增加。近期需求雖有壓欄、灌香腸支撐,但餐飲消費(fèi)低迷,整體需求量難有提升,且局部地區(qū)屠宰企業(yè)因工人不足而減少開工,導(dǎo)致開工率高位下降。重點屠宰企業(yè)周度平均開工率31.97%,環(huán)比增加0.33個百分點。

本周的12月21日,國家發(fā)改委發(fā)布消息稱,針對近期國內(nèi)生豬價格過快下跌等情況,近日國家發(fā)改委價格司組織召開視頻會議,聽取業(yè)內(nèi)專家和部分市場機(jī)構(gòu)意見,研究做好市場保供穩(wěn)價工作。專家指出,近期生豬價格出現(xiàn)過快下跌,主要是受豬肉消費(fèi)較往年偏弱、年底生豬供應(yīng)增加等因素影響。專家認(rèn)為,當(dāng)前國內(nèi)生豬產(chǎn)能處于總體合理區(qū)間、不存在產(chǎn)能過剩情況,市場消費(fèi)偏弱是暫時的,養(yǎng)殖戶無需過度擔(dān)憂。專家建議,養(yǎng)殖戶合理安排生產(chǎn)經(jīng)營節(jié)奏、不恐慌性出欄,保持生豬產(chǎn)能基本穩(wěn)定;豬肉加工企業(yè)適當(dāng)增加商業(yè)庫存,擴(kuò)大市場需求,共同促進(jìn)生豬市場平穩(wěn)運(yùn)行。國家發(fā)展改革委高度重視生豬市場保供穩(wěn)價工作,將繼續(xù)緊盯市場供需和價格動態(tài),必要時采取收儲等儲備調(diào)節(jié)措施,促進(jìn)生豬市場長期健康發(fā)展。

瑞達(dá)期貨認(rèn)為,價格上來看,外三元生豬價格繼續(xù)大幅下跌。供應(yīng)端來看,春節(jié)前出欄窗口縮短,養(yǎng)殖端持續(xù)出欄,不過國家發(fā)改委召開視頻會議表示必要時會采取收儲措施調(diào)節(jié)豬價,有助于緩解養(yǎng)殖端恐慌出欄的情況。需求端來看,節(jié)假日將至,備貨需求或?qū)⒒販兀瑢τ谪i價有一定的支撐。總體來看,目前供需雙增,供應(yīng)壓力更大,但收儲和備貨開啟的預(yù)期或?qū)⑹沟脤捤傻墓┬韪窬钟兴站o。

東吳期貨認(rèn)為,供應(yīng)端,臨近年底,集團(tuán)場為完成年度出欄目標(biāo),12月出欄計劃量繼續(xù)增長,散戶前期壓欄大豬以及二次育肥的豬源均集中在年底出欄,出欄體重處在歷史同期高位;需求端,南方腌臘已臨近尾聲,疊加防疫政策放松后,病例增加以及民眾的擔(dān)憂心理造成集中性消費(fèi)的繼續(xù)萎靡,供需面呈現(xiàn)寬松格局,豬價短期弱勢難改。長期看,疫情沖擊消退后,需求有恢復(fù)預(yù)期,疊加明年三四月份的豬價對應(yīng)的仍然是母豬存欄的相對低點,且當(dāng)前的仔豬補(bǔ)欄已經(jīng)受到豬價下跌的抑制,若年前養(yǎng)殖端積壓的大體重豬能夠出清,庫存體重降至正常水平,年后豬價有望迎來反彈。

卓創(chuàng)資訊預(yù)測下周,供應(yīng)方面,養(yǎng)殖集團(tuán)經(jīng)過前期的持續(xù)放量,出欄體重已降至較低位。養(yǎng)殖戶逢跌出欄,前期出欄量亦較多。在此情況下,下旬生豬出欄量或階段性減少,對行情上漲有一定支撐作用。需求方面,當(dāng)前生豬屠宰量溫和上漲,冬至過后至元旦前夕,局部地區(qū)不乏再度增量的可能,生豬需求或呈增加態(tài)勢。

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