茶是中華文化的核心內容之一。5月21日是第四個國際茶日，中國國家創新與發展戰略研究會邀請國內著名考古文保專家和俄羅斯著名藝術家，采取線上線下結合的方式，從湖北、福建、遼寧和臺灣的博物館等機構珍藏的文物文獻中，挖掘和梳理茶的起源流變、生產和飲用方式的發展賡續。

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湖北省文物考古研究院院長方勤作為特邀嘉賓參與訪談。專家們的講述，向世界展示了可信、可愛、可敬的中國形象。

陸羽《茶經》：為世界茶業作出卓越貢獻

方勤稱，竟陵（今湖北天門）人陸羽著《茶經》是聞名世界關于茶的經典著作，其中記載茶的起源是得益于神農嘗百草，而神農的傳說地就在湖北。

陸羽，唐代茶學家，被尊為“茶圣”。陸羽一生嗜茶，精于茶道，撰《茶經》三卷，對茶的性狀、品質、產地、種植、采制、烹飲、器具等皆有論述。

陸羽的《茶經》是唐代和唐以前有關茶葉的科學知識和實踐經驗的系統總結，是陸羽躬身實踐，篤行不倦，取得茶葉生產和制作的第一手資料，又遍稽群書，廣采博收茶家采制經驗的結晶。《茶經》成為世界上第一部茶葉專著，為世界茶業發展作出了卓越貢獻。

方勤介紹，唐宋時期茶道盛行，湖北三峽秭歸就出土了一批唐宋茶具，現藏于湖北考古博物館。

“東方茶港”武漢：萬里茶道重要節點

方勤稱，中國是茶葉原產國，茶區分布廣袤，茶樹栽培與制茶技術歷史悠久。17世紀至20世紀初，中國茶葉經福建、江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、內蒙古，銷往蒙古國、俄羅斯等地，然后再銷往歐洲，干線總長1.3萬余公里，被稱為“萬里茶道”。　

中國的磚茶在俄國和歐洲培養起一個穩定而龐大的消費群體，西伯利亞一帶以肉奶為主食的游牧民族，甚至有“寧可一日無食，不可一日無茶”的說法。

方勤介紹，武漢是萬里茶道重要節點城市，被譽為“東方茶港”。武漢市被推選為萬里茶道申遺牽頭城市，我省為牽頭省份，近年來積極推進萬里茶道申遺工作，加強萬里茶道文化遺產的調查、研究、保護等。為推動文化交流，2017年，由國家文物局指導、萬里茶道（中國段）沿線八省聯合主辦的“萬里茶道”巡展首展在湖北省博物館開幕，展出600余件展品，包括茶葉樣品、生產工具、茶罐茶具、碑拓等萬里茶道及茶葉相關的文物。

2019年3月，國家文物局正式將“萬里茶道”列入《中國世界文化遺產預備名單》。近年來，“萬里茶道——環中國自駕游集結賽”“中俄蒙萬里茶道聯合申遺”等活動，促進文旅融合，擴大茶道影響，讓文化遺產走向當下生活。

（湖北日報全媒記者 海冰 通訊員 翟扶文）

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