炸土豆花的做法大全_土豆花的做法
2023-07-30 16:10:42 來源：青年汽車云小站
主料
土豆2個
輔料
芽菜適量 蔥適量
生抽2小勺 醋1小勺
麻油半小勺 辣椒面適量
食用油 花椒面適量
雞精少許
土豆花的做法步驟
1. 土豆削皮切成波浪的形狀，放入清水中淘掉淀粉，然后瀝干水分備用。芽菜切碎淘洗干凈，蔥切末。
2. 鍋里放油，待油五六成熱的時候倒入土豆條，炸兩分鐘左右撈出。
3. 加入生抽、醋、花椒面、辣椒面、麻油、雞精、芽菜拌勻裝盤，最后撒上蔥花即可。（地道吃法應該加入切碎的魚腥草）
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
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