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1、嚴格來講，左旋肉堿屬于保健食品，是一種類維生素，人體本身就可以合成，作用是幫助甘油三酯進入線粒體中分解產生能量，由于甘油三酯是脂肪分解的產物，所以左旋肉堿也被認為有助于減肥。

2、正是由于人體自身可以產生左旋肉堿，所以很少會出現左旋肉堿不足的情況，額外服用也就不會有顯著的效果，只有當進行大運動量的劇烈活動，才會需要補充左旋肉堿，因此左旋肉堿常被用于專業運動員的訓練輔助，對于普通人來說服用左旋肉堿沒有什么意義。

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