【記者手記】“種菊”還是“種苕”-焦點(diǎn)資訊
□本報(bào)記者 杜亮
初到紅安,問起當(dāng)?shù)刈钣忻耐撂禺a(chǎn),得到的答案十有八九都是“紅安苕”。苕,就是紅薯。“紅安苕”是紅安特產(chǎn)的紅薯品種,具有“皮薄肉紅、少粉多糖”的特性,是餐桌上的佳品。紅安地處大別山低山丘陵區(qū),特別適合耐旱喜溫的紅薯生長(zhǎng)。紅安人種植“紅安苕”歷史悠久,在革命戰(zhàn)爭(zhēng)年代,它是能救命的主糧。
不過,現(xiàn)在“紅安苕”的地方特色產(chǎn)業(yè)霸主地位似乎正在被一種不起眼的經(jīng)濟(jì)作物“威脅”,它的名字叫“紅安野菊”,是一種能治療感冒的優(yōu)質(zhì)中藥材。華潤著名的“三九感冒靈”里面就有它的身影。“紅安野菊”本是野生的菊花,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化也就是近幾年的事,但種植面積很快從幾畝發(fā)展到十幾萬畝。在“紅安苕”產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心區(qū)的七里坪鎮(zhèn),農(nóng)民從“種苕人”變?yōu)椤胺N菊人”的例子比比皆是。
為什么會(huì)有這種變化?種菊風(fēng)初起,利潤空間大;種紅苕歷史悠久,利潤也日漸微薄。
不過,在紅安縣有個(gè)企業(yè)家,堅(jiān)決不這么看。他就是瑞灃種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長(zhǎng)姚峰。當(dāng)記者將人們議論水稻、紅苕種植無利可圖的話傳給他的時(shí)候,他堅(jiān)定地表示:“做一件事就要把它做精做優(yōu),最后才能掙到錢。今天看這個(gè)掙錢就去做;明天看那個(gè)掙錢又去做,永遠(yuǎn)掙不到錢。”聽聞此,記者不禁暗暗豎起大拇指。
姚峰說這話有足夠的底氣:他的合作社有“最美科技小院”、湖北省黃岡市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等耀眼名號(hào),以及1500畝的廣闊種植養(yǎng)殖基地、以他名字命名的“姚峰創(chuàng)新工作室”、圍繞“紅安苕”創(chuàng)造的十多項(xiàng)專利等諸多科技成果……
高科技含量極大提高了“紅安苕”的附加值,也讓姚峰在種植“紅安苕”這條道路上堅(jiān)定地走下去。
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