湖北日?qǐng)?bào)客戶端訊（通訊員 李俞男）立秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)潛江市熊口鎮(zhèn)趙腦村萬(wàn)畝蝦稻共作基地，一幅“田成方、樹(shù)成行、路相通、渠相連、旱能灌、澇能排”的現(xiàn)代田園風(fēng)光圖景映入眼簾。這里每年可以收兩季蝦一季稻，村里靠養(yǎng)蝦種稻走上了致富路。

潛江市熊口鎮(zhèn)趙腦村黨支部副書(shū)記柴社會(huì)說(shuō)：“現(xiàn)在趙腦基地有260個(gè)蝦稻共作池，全村近600人從事蝦稻種植養(yǎng)殖業(yè)。通過(guò)近10年的發(fā)展，每畝蝦稻共作田收益從最初1000多元，到現(xiàn)在已達(dá)5000元。”

今年以來(lái)，潛江市深入推進(jìn)蝦-稻產(chǎn)業(yè)雙輪聯(lián)動(dòng)，健全完善生產(chǎn)體系、產(chǎn)業(yè)體系、經(jīng)營(yíng)體系、標(biāo)準(zhǔn)體系、安全體系，加強(qiáng)品牌建設(shè)，推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈“量、質(zhì)、效”升級(jí)，打造全國(guó)蝦-稻特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范基地。

如今，潛江市已建起標(biāo)準(zhǔn)化蝦稻共作示范基地85萬(wàn)畝，建成13個(gè)萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)連片基地和70個(gè)千畝高標(biāo)準(zhǔn)連片基地，共有養(yǎng)殖戶4萬(wàn)余戶，從業(yè)人員超過(guò)20萬(wàn)人。潛江蝦稻共作生態(tài)種養(yǎng)模式帶動(dòng)全省蝦稻共作面積800萬(wàn)畝、全國(guó)2000多萬(wàn)畝，榮獲首批國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)稱號(hào)。

良好的經(jīng)濟(jì)收益，優(yōu)質(zhì)的小龍蝦產(chǎn)品，知名度、美譽(yù)度不斷提升，這些都離不開(kāi)技術(shù)創(chuàng)新。

湖北省小龍蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院院長(zhǎng)彭宣國(guó)說(shuō)：“近年來(lái)，我們?cè)谀Ｊ絼?chuàng)新方面經(jīng)過(guò)了蝦稻連作到蝦稻共作，目前又探索出蝦稻共作的立體模式和復(fù)合模式，這兩個(gè)模式經(jīng)過(guò)這兩年的試驗(yàn)示范和推廣取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益，復(fù)合模式最高畝均純利潤(rùn)達(dá)到7000多元。”

潛心耕耘小龍蝦特色產(chǎn)業(yè)20余載，潛江市已形成了集選育繁育、生態(tài)種養(yǎng)、加工出口、餐飲美食、冷鏈物流、節(jié)會(huì)文化等于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建了全國(guó)最大的小龍蝦產(chǎn)業(yè)加工企業(yè)集群。目前，潛江市培育小龍蝦規(guī)上加工企業(yè)達(dá)到48家，年加工能力達(dá)50萬(wàn)噸。從蝦仁到蝦尾，從調(diào)味蝦到自嗨鍋，從速食食品到即食食品，精深加工釋放出了小龍蝦更高的附加值。

作為中國(guó)最大的小龍蝦綜合性交易平臺(tái)，位于潛江市后湖管理區(qū)的中國(guó)小龍蝦交易中心共入駐商戶500多家，擁有覆蓋全國(guó)近600個(gè)大中城市的冷鏈物流網(wǎng)。僅2022年鮮活蝦交易量就達(dá)到了23萬(wàn)噸，交易額達(dá)到135億元。

近日，“2022中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品（水產(chǎn)）品牌聲譽(yù)前100位”名單公布，湖北有5個(gè)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品（水產(chǎn)）入選，“潛江龍蝦”位居全省榜首，成為全省農(nóng)產(chǎn)品中最有價(jià)值的品牌。

20多年來(lái)，潛江市聚焦“做大一只蝦、做強(qiáng)一袋米”，久久為功、精耕細(xì)作，持續(xù)推進(jìn)蝦-稻特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模做大、質(zhì)量做優(yōu)、鏈條做長(zhǎng)、品牌做亮，成就了660億元綜合產(chǎn)值的大產(chǎn)業(yè)，打造了350.8億元價(jià)值的大品牌，鍛造了全球最完備最強(qiáng)勁的蝦-稻產(chǎn)業(yè)鏈。

當(dāng)前，潛江市上下正緊緊圍繞建設(shè)四化同步發(fā)展示范區(qū)的目標(biāo)，加快打造全國(guó)蝦-稻特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范基地。未來(lái)，潛江市將錨定千億產(chǎn)業(yè)目標(biāo)，從養(yǎng)殖、物流、加工等領(lǐng)域?qū)ξr-稻全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行提檔升級(jí)，奮力打造全國(guó)蝦-稻特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范基地，為全省乃至全國(guó)推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)探索更多可推廣、可復(fù)制的潛江經(jīng)驗(yàn)。

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