(資料圖片僅供參考)

據青島交通廣播FM897報道，近日，廣西柳州，燒烤光竹簽就有1米8，不僅排面大，做法還講究。

報道截圖

拍攝者藍女士介紹，這種燒烤主要是宴請客人、擺酒席時做的，其制作過程復雜，需要腌制，還要用新鮮的竹簽子串起來。

據她介紹，平時，燒烤的竹簽是1米左右，但拍攝當天是整個村的百家宴，因此竹簽長度有1米8。由于肉串比較大，烤的時間久，必須用新鮮的、泡過水的竹子來做，不然烤到一半就會燃起來。

“好想吃，我來1串就行。”“這放在整個燒烤界也是相當炸裂的。”網友們紛紛評論道。

（極目新聞綜合青島交通廣播FM897報道）

關鍵詞：