(資料圖片僅供參考)

據(jù)青島交通廣播FM897報(bào)道，近日，廣西柳州，燒烤光竹簽就有1米8，不僅排面大，做法還講究。

報(bào)道截圖

拍攝者藍(lán)女士介紹，這種燒烤主要是宴請(qǐng)客人、擺酒席時(shí)做的，其制作過(guò)程復(fù)雜，需要腌制，還要用新鮮的竹簽子串起來(lái)。

據(jù)她介紹，平時(shí)，燒烤的竹簽是1米左右，但拍攝當(dāng)天是整個(gè)村的百家宴，因此竹簽長(zhǎng)度有1米8。由于肉串比較大，烤的時(shí)間久，必須用新鮮的、泡過(guò)水的竹子來(lái)做，不然烤到一半就會(huì)燃起來(lái)。

“好想吃，我來(lái)1串就行。”“這放在整個(gè)燒烤界也是相當(dāng)炸裂的。”網(wǎng)友們紛紛評(píng)論道。

（極目新聞綜合青島交通廣播FM897報(bào)道）

關(guān)鍵詞：