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荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（記者陳泉 通訊員郭娟娟）“有魚(yú)有菜、有飯有湯，吃得放心、開(kāi)心！”4月25日中午，家住武漢經(jīng)開(kāi)區(qū)沌陽(yáng)街道綠島社區(qū)天鵝湖山莊的韓爹爹步行了幾分鐘，就在社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心的配餐室享受到了一頓熱氣騰騰的營(yíng)養(yǎng)午餐。

隨著空巢、失能、高齡老人的增多，“吃飯難”成為困擾老人的生活難題。綠島社區(qū)通過(guò)招投標(biāo)選取有配餐能力的第三方養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)力求從中找到破解之法，推行“社區(qū)配餐”養(yǎng)老服務(wù)，希望將味美價(jià)廉的“老年餐”送到社區(qū)，解決老人吃飯難的問(wèn)題。

當(dāng)天中午11點(diǎn)多，已經(jīng)有不少老人坐在配餐室等待這場(chǎng)“試吃盛宴”?！敖裉煊肿屛艺一亓?0年前單位食堂吃飯的感覺(jué)，省了買(mǎi)菜做飯的麻煩。平常我們夫妻倆稍微做一點(diǎn)就吃不了，既麻煩又浪費(fèi)，現(xiàn)在好了。”住在附近的余阿姨高興地說(shuō)。

“我們養(yǎng)老機(jī)構(gòu)請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)，根據(jù)老年人身體需求科學(xué)營(yíng)養(yǎng)搭配，所有菜品均由持有廚師證的專(zhuān)業(yè)廚師制作，口感以軟糯清淡為主，適合老年人食用?！钡谌金B(yǎng)老機(jī)構(gòu)的胡經(jīng)理介紹。

據(jù)了解，第三方機(jī)構(gòu)不但可以配餐到社區(qū)的居家養(yǎng)老服務(wù)中心，還提供送餐服務(wù)到老人的家，如有老人因病或有特殊原因不方便到配餐室就餐，只要到綠島社區(qū)居家養(yǎng)老中心工作人員處登記，社區(qū)工作人員和志愿者會(huì)將餐盒送上門(mén)，讓老人足不出戶就能吃飽、吃好。

“下一步，我們將針對(duì)老人們?cè)嚦蕴岢龅慕ㄗh與第三方進(jìn)行溝通，希望一方面能夠讓老人們理解第三方運(yùn)行的實(shí)際困難，另一方面推進(jìn)第三方提升配餐品質(zhì)和定制更符合老人們心意的優(yōu)惠價(jià)格，通過(guò)不斷的溝通、調(diào)試打通老人就餐的‘最后一公里’，有效提高他們的晚年生活質(zhì)量?！鄙鐓^(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

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