晾曬油茶果

□楚天都市報(bào)極目新聞記者 張盼 通訊員 譚宏宇

1月10日上午，在咸寧市嘉魚縣官橋鎮(zhèn)政府的幫助聯(lián)絡(luò)下，嘉魚縣官橋鎮(zhèn)種樂園生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司茶油又走一單。負(fù)責(zé)人徐平喜悅地送走一輛載有300斤茶油的小貨車，數(shù)量不算多，是今年開年的第三單。但一想到倉庫里還堆積著近8000斤茶油和百萬斤油茶果，他的心頭瞬間一沉。

為村民兜底

收購160萬斤油茶果

依托廣闊的丘陵崗地和低產(chǎn)林地資源，嘉魚縣官橋鎮(zhèn)的油茶一直是農(nóng)民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)。截至目前，該縣油茶種植面積近5萬畝。2021年，因?yàn)樽o(hù)養(yǎng)得當(dāng)，嘉魚縣官橋鎮(zhèn)油茶果產(chǎn)量同比翻了一倍多，村民們都沉浸在豐收的喜悅中。

從2021年10月下旬起，油茶果進(jìn)入采收期，徐平就沒有閑下來過。從早上六時多到晚上十時，不間斷地有附近村民運(yùn)送油茶果來賣。

眼看著3000余平方米的堆場已經(jīng)快堆不下了，廠里的工人都勸他暫時停止收購油茶果，他思慮再三后說：“除了我這里，他們沒有地方可以銷售，再多我都收，有困難想辦法解決。”

就這樣，原打算2021年只收購30萬斤油茶果的徐平，一來二去收了160萬斤油茶果。

徐平為村民解決了油茶果銷售的后顧之憂，但茶油的銷路成了他最大的擔(dān)憂。

線上線下

5萬余斤茶油急尋買主

據(jù)徐平介紹，原本公司主營薯粉加工等生意，近幾年，隨著嘉魚油茶種植面積的增大，他也想借此機(jī)會做好高品質(zhì)茶油，打響嘉魚油茶品牌，讓老百姓安心發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)。2018年看準(zhǔn)了茶油行情，徐平購設(shè)備、建生產(chǎn)車間，發(fā)展起油茶加工。

因?yàn)槠焚|(zhì)好、零添加，茶油每斤定價為70-90元，也能通過朋友圈順利出手，銷量在1萬斤左右。這幾年，徐平靠口碑也積累了不少穩(wěn)定客戶。但2021年收購的油茶果太多，產(chǎn)出的茶油也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于往年，尋不著銷路，便滯銷了。目前公司已經(jīng)壓榨了1萬余斤山茶油，銷售了2000余斤，剩下的油果預(yù)計(jì)還可榨出5萬斤山茶油。

“我一個人承擔(dān)壓力，總比老百姓跟著擔(dān)心好！”當(dāng)問起收購這么多油茶果會給自己帶來多大銷售壓力時，徐平回答正是因?yàn)橛凶约哼@個固定銷售渠道，大家才有了種植油茶的底氣，所以自己要撐住。

然而，春天一到，雨水增多，油茶果一旦受潮發(fā)霉，就不能生產(chǎn)山茶油。因此，山茶油需要盡快找到買家。

據(jù)徐平介紹，目前湖北、湖南地區(qū)團(tuán)購500斤以上便可送貨上門，線上也開設(shè)了網(wǎng)店，個人搜索名稱即可購買。此外，公司正在搭建一款賣茶油的小程序，預(yù)計(jì)春節(jié)前可以投入使用。有意愿幫一把的購買者，也可撥打本報(bào)熱線：027-86777777。

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