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價(jià)格周報(bào)|生豬價(jià)格跌破15元每公斤,國家發(fā)改委建議屠宰企業(yè)適當(dāng)增加商業(yè)庫存_全球熱推薦

2023-01-14 10:36:56    來源:揚(yáng)子晚報(bào)


(資料圖片)

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,1月13日,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為23.12元/公斤,與上周五(1月6日)的25.13元/公斤相比,下降8%。本周的平均價(jià)格為24元/公斤,與上周的25.3元/公斤相比,下降5.1%。

本周國內(nèi)生豬價(jià)格以降為主。據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)的數(shù)據(jù),1月13日,生豬(外三元)價(jià)格為14.71元/公斤,與上周五(1月6日)的15.2元/公斤相比,下降3.2%。從周內(nèi)來看,本周生豬均價(jià)15.3元/公斤,與上周16元/公斤的均價(jià)相比,下降4.4%。

近期的豬肉和生豬價(jià)格。? 制表? 澎湃新聞

1月13日,國家發(fā)改委官方微信公告發(fā)布消息稱,針對(duì)近期生豬價(jià)格低位運(yùn)行的情況,國家發(fā)改委價(jià)格司組織部分大型生豬屠宰企業(yè)召開會(huì)議,深入分析生豬市場供需和價(jià)格形勢,建議屠宰企業(yè)適當(dāng)增加商業(yè)庫存、提振市場需求,促進(jìn)生豬價(jià)格盡快回升至合理區(qū)間。

參會(huì)企業(yè)分析認(rèn)為,受豬肉消費(fèi)較往年偏弱、生豬供應(yīng)階段性增加等因素影響,前期生豬價(jià)格一度較快下跌;近日豬肉消費(fèi)有所恢復(fù),屠宰需求明顯增加;預(yù)計(jì)隨著市場消費(fèi)進(jìn)一步恢復(fù),生豬價(jià)格有望逐步回升至合理區(qū)間。參會(huì)企業(yè)表示,目前豬肉庫存總體處于較低水平,將研究適時(shí)加大采購入庫力度,適當(dāng)增加屠宰量和商業(yè)庫存。

據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測,供應(yīng)方面,本周周內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場繼續(xù)減重增量出欄,散戶大豬出欄占比下降,全國生豬交易均重繼續(xù)降低。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測全國生豬平均交易體重123.39公斤,環(huán)比跌0.70%。需求方面,本周屠宰企業(yè)開工率環(huán)比上漲。周內(nèi)規(guī)模場生豬出欄量逐漸增加,生豬供應(yīng)寬松,屠宰企業(yè)收購順暢,且臨近小年,產(chǎn)區(qū)內(nèi)銷加快,下游豬肉備貨量增加,支撐開工率上漲。重點(diǎn)屠宰企業(yè)周度平均開工率37.53%,環(huán)比上漲4.13個(gè)百分點(diǎn)。

1月12日,在國家發(fā)改委召開的新聞發(fā)布會(huì)上,國家發(fā)改委價(jià)格司司長萬勁松表示,國家發(fā)改委已經(jīng)關(guān)注到,受豬肉消費(fèi)較往年偏弱、生豬供應(yīng)階段性增加等因素影響,近期國內(nèi)生豬價(jià)格有所回落。各方分析認(rèn)為,當(dāng)前國內(nèi)生豬產(chǎn)能總體處于合理區(qū)間,預(yù)計(jì)2023年價(jià)格波動(dòng)幅度會(huì)比2022年小一些。國家發(fā)展改革委將會(huì)同有關(guān)部門繼續(xù)緊盯市場動(dòng)態(tài),按照預(yù)案規(guī)定及時(shí)采取調(diào)控措施,促進(jìn)生豬市場平穩(wěn)運(yùn)行。

瑞達(dá)期貨認(rèn)為,價(jià)格上來看,本周外三元生豬價(jià)格小幅下跌。供應(yīng)端來看,養(yǎng)殖端出欄窗口期不足半月,供應(yīng)壓力有待釋放,集團(tuán)場出欄增加,散戶出欄也較為積極,生豬供給或?qū)⑦M(jìn)一步寬松。需求端來看,元旦過后,需求慣性回落,加上疫情處于高峰期,居民消費(fèi)情緒黯淡,需求缺乏有效提振,不過市場存在后期消費(fèi)需求改善的預(yù)期。另外,隨著價(jià)格的下跌,發(fā)改委釋放穩(wěn)價(jià)信號(hào),或會(huì)影響市場情緒。

卓創(chuàng)資訊預(yù)測下周,供應(yīng)方面,目前生豬市場供應(yīng)量相對(duì)充足,規(guī)模集團(tuán)仍有一部分出欄計(jì)劃,而散戶及中小場亦有一定大豬存欄,正陸續(xù)投放市場。需求方面,小年臨近,各地區(qū)或正式進(jìn)入年前集中備貨階段,下周需求量或漲至高位,對(duì)行情有一定支撐作用。

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